洋食ひらおか【神戸中央卸売市場】

今日は午前中神戸の仕事だったが、病院の診察日でもあるので、
午後からはフリーにした。

で、お昼時・・・


一駅歩いて、新しくなった中央卸売市場の食堂街へ。


平岡食堂です。


メニューが黒板に丁寧に書かれてます。　周りを見ると、
お客さんのほどんどが、”人気商品”のチキンカツ定食を注文されてます。

洋食の店だけど、中華そばセットとか、焼きそばなんかもあります。
昔の食堂時代の名残ですね。

驚いたことに、岡持にラーメン乗っけて、
2代目の大将は、出前に出て行きました。

初代大将は70歳くらいでしょうか、チキンライスと玉子の
フライパン2つを器用に操って、できあがったのがコレ！


職人技が冴えてます。
かかってるのは、デミです。

ちなみにチキンカツ定食にも、同じデミかけてました。

オムライス単品で￥６８０。　ワタクシ的には、
神戸のランチは￥５００代目安なので、ちょっと高めですが、

２駅歩いて地下鉄代浮かしたし、OKですよ～( ´艸｀)


くずし始めが、旨そうに見えると思うのです・・・。


きれいなXY断面ビュー。( ´艸｀)

いやぁ、旨かったですよ、ありがとう。


同じ並びに、居酒屋駅前もありますが、
ここの駅前は、どんぶり専門になったのかな。

魅力的な色合いではあります。



帰り道、今日は昼間でも結構冷えましたねぇ～。


ひさしぶりに、やきやき屋を　のぞいて見る・・・


このごろは、いつも予約いっぱいで、一つだけとか
買いづらかったですが、今日はあっさりゲット。

二匹をバリ付きで。

焼きたての持ち帰りは、ムレてべちゃつくので、
紙袋のふたは閉めません。


しっかりしたアンコです。あずきの風味が懐かしい自然な味わい。

ごつい目の皮はバリがせんべいみたいで、これがまた旨いのですが、
この皮とアンコとの相性もバッチリと思います。

デザートもうまかった、ありがとう。

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