特製ラーメン とん吉 【福知山駅前】

福知山へ行ってきた。（輪行じゃないよ）


目的地は、ココ！

駅前なのに何故か迷って、周囲をぐるぐる、
かくかく3人の方に道たずねながら、ようやくたどりつきました。


開店間もない時間なのに、行列がスゴイ。
日曜なのに、何でか高校生らしき学生さんが多いのと、


ワタクシよりも明らかに若者と見える方々ばかり。
ついたときは、20番目くらいだった。


30分ほど待って、やっと入れた店内。


注文通ってから、さらに20分ほど辛抱強く待つ。

たぶんご夫婦らしく、二人できりもりされている様子。


チャーシューめんの、とんこつ、８００円です。


はるばるやってきたので、激写しました( ´艸｀)

とん吉のラーメン写真をこれだけの枚数載せてるグルメ自転車ブログは、
たぶんウチだけです（笑）


昨年最初に来ようとしたときは・・・


シナチクは、レトルトじゃなくてしっかりしたものです。

・・・少し手前の氷上あたりで、強制送還の憂き目にあった
経緯もありますからね～(自爆)

あらためて、時の経つのは早いものです。


めんを持ち上げると、スープ全体がくっついてきます。


レンゲを押し当てても、スープが流れません。


なんだこりゃ～!?　いやしかし、旨い！！


そして、タレのようにチャーシューに絡みます。
これがまた、旨い！！


少し味見したところで、備え付けの辛子味噌を投入。


ねっとりしてるけど、脂っこくなく、臭くなく、
ちっともモタれません。　（天一はちょっとモタれますけど）


スープも麺と一緒に食べる感覚です。


麺は結構タップリ目で、


大盛りにしなかったけど、ちょうど良いボリュームでした。


これは、また来たいなぁ。と思いました。


1時過ぎに店でたら、まだ沢山並んでおられました。

まもなく、スープ切れ閉店になることでしょう・・・間に合ってよかったヾ(＾v＾)k

道中景色は、また別途。

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