ちかさんの手料理 【名古屋市熱田】
あまりの人手に真ん中で参拝しようとすると、出られなくなるみたいで、
拝殿も見えないくらい端のほうで、今年の平穏無事を祈願。
熱田といえばひつまぶしが名物のようですが、お値段もそこそこ。
なんとなくのカンで、裏通りに目ぼしい店を見つけて入店しました。
それでもソコソコ、まぁ洋食ですからこんなもんでしょう。
天然ホタテフライと特選ヒレカツ￥１，３８０．－にしました。
タルタルのってるのがホタテフライ。
皿の反対側の付け合わせは、こんな感じ。
それに、赤だしのみそ汁と白ごはんのセットです。
ヒレカツを一口かじると、ふわっと想定外の柔らかさ。
ホタテフライはフライなのに何と、造りなのです！
琥珀色の大根は、極限まで味をしみこませた感じ。
洋食というよりも、高級天ぷら店みたいに思いました。
なんとなく落ち着いて居心地よく、また行きたいお店です。
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