焼肉 武蔵 【播磨町瓜生】

今夜は外食～。


なんとなく肉を食いたくなったのですよ。


満席のところ、ちょうど奥の座敷が空きました。


オガライトが勢いよく燃えています。


赤セン×２、レバー×３、モモ×２、と、


バラ×４、ロース×２を注文。


最初に、赤センと


バラが届きました。


まずは赤センをコリコリになるまで。


そして、レバーです。


残りのモモとバラも届きました。


最後にロース、超高級な見た目で注文してないと思ってしまいました（笑



それに、ごはんと、


キムチも必須でしたね。


まずは、赤センでアゴのウォーミングアップ。


レバーをやっつけて、じっくりと地鶏に火を通す。


柔らかくてうまい焼き鳥に仕上がりました～。


そして、バラです。


焼き上がりのあぶらの照りがもうヨダレものです。


おきまりですが、白ご飯によくあいます。


みそダレにも良くあいます。


ロースはデザート感覚でいただきます。


火加減が命です。


うまい具合に火が通りました。


リアルにく食ってるって感じです。


きれいに平らげました。


あぁ、なんだかおなかがポカポカしてきましたよぉ～(*´Д｀)


さぁ、明日から頑張ろう！という気になりました。

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