ちかちゃんぱん 【加西市倉谷町】
今日はタケノコ堀り体験会へ行ってきたのですが、
通りがかりに立ち寄りました、ちかちゃんぱん。
補給にちょうど良いタイミングだったのですよ。
なーらんだなーらんだ赤・白・紫・黄色ーっと。
ちかちゃん宅へ靴を脱いでお邪魔すると、こじんまり並んだパンの中から、
あんバター、今日は20円サービスデーで170円。
あんこに合う素朴なパン生地で美味しかったです。
そよ風が気持ちよくて、しばし休憩。
そして、会場の竹林へやってきました。
本格的な装備です。
なにぶん初めてのタケノコ堀なので、とりあえず師匠についていきます。
目が慣れるまでなかなか見つけるのがむつかしいのですが、
師匠が見つけてくれたのを、掘らせてもらいました最初の一本。
見渡すとフキも生えているではありませんか。
いただきましたフキもー。
タケノコはどっさりと、でも
食べられるところは全体の4/1くらいでしょうか。
エグ味のでないうちに急いで帰る。
こんな感じでバクバクと、歯ごたえも良くなかなか旨かったです。
なかなか楽しかったです、師匠ありがとうございました。
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