レストラン 大公 【淡路市志筑】

久しぶりの淡路島ドライブ。


まずは一宮さまへお参りしてのお昼時。


タクシー運転手さんにうまい店云々という番組を思い出したのですよ。


「こちらにお席をご用意いたしました。」と、長ーい廊下をクネクネと、


個室の奥座敷へ通されました。


お庭を眺められる落ち着いたお部屋で、冷たいお茶にほっこり一息。


たこ唐が目を引いたのと、せっかくなので牛すじも。


そして、ハンバーグ定食（２００ｇ）を注文。


たこ唐です。


プリプリの歯ごたえでした。


牛すじです。


うつわにたっぷりと。


とろっとろでした。


そして、メインのハンバーグ定食。


特徴的な朱色っぽいソースがたっぷりかけられています。


同じような色合いのサラダのソースが、これまた良いお味なのです。


つなぎなしのハンバーグ。


ご飯がススム、ススム・・・


今度来るときは、ステーキをがっつりといただきたい。

と思わせるお店でした。

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