元祖 若松屋 【柳川市】

九州へ行って参りました。

朝5時に家出て、昼過ぎに柳川へ到着。
早速、お昼ご飯ですわ（笑）


上鰻なんかにすると、
このブログには相応しくなくなりますからね。

「せいろの梅で、ごはん大にしてんか。」と注文した。


ごはんが多すぎて、蓋が閉まらないようです( ´艸｀)


こちらは、肝吸い。


蓋を開けると、てんこ盛りでした。


いい色つやしてます。


皮を香ばしく焼いた上に、蒸してありますから、
うなぎの皮が、パリッと飴のようになってて、絶妙な塩梅です。


しかし、うなぎの数の割にご飯が多すぎて、
バランスがなんとも・・・（笑）


ご飯の層が5cmくらいありまして、
一粒一粒にタレがしみこんでました。


完食すると、こんな感じの蒸籠です。


いやもう、なんともええ匂いが
お店の周囲に立ちこめていましたねぇ～。


風情のある良い処でした。

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