讃岐うどん 讃松庵 【兵庫区切戸町】

今日は午前の仕事が神戸。


お楽しみのお昼ご飯は、昨日のぶくんが、うどん・そば・カツ丼が食いたい！

と言ってたので、ご要望にお応えしてルートを設定した。

ツーリングのルートではないのだ（笑）


前まえから、訪れてみたかった名店なのですが、

日曜・月曜定休日で、営業時間も11:30～16:00と短いので

なかなか来れなかったお店です。


店内ほぼ満席で、カレーの良い匂いがしておりました。


「少なめなんか有り得ないなぁ。」と思いつつ、
ふつうにカレーセットを注文。

しかし先の注文が通った、左隣の方のカレーうどんを見て、
目が点になりました。　さらに、

右隣の方がカツカレーうどんセットなのを見届けて、
注文変更を正式に申し出ました。


で、ミニかつ丼とミニうどんになったんですけどね（笑）

しかし、ミニとは名ばかり。普通に大盛りですやん！


ミニかつ丼。


ミニうどん。


のびてはいけないので、まずうどんから。

「こりゃ～、つるっともっちもちで、うまか～！」


出汁は、いりこの良い香りがします。

うどんは、ちょっと平たかったです。
写真では、丼ぶりが小ちゃく見えますが、うどんが太いのですよ。


生わかめもどっちゃりと。


つづけて、かつ丼。
玉子とじに隠れて見えていませんでしたが、

肉厚のとんかつがどっさり盛ってありました。


断面撮ろうと思っても、なかなか減りません。


うどんと交互に汗かきかき・・・


最後までとろとろの卵とじでした。


腹はちきれそうですが、大満足！！

マスターは、店員さんに厳しく指示しておられ、
大盛りの中にも美学を感じさせるお店です。

食べながら写真なんか撮ってると怒られるかと思いましたが、
セーフでした。（笑）


この看板が目印。


兵庫大仏の近くです。

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