さぬきうどん 讃也 【神戸三宮】

特にうどんが好きなわけでもないのですが、
弊ブログのコレクションに占める、うどんの割合は大きいです。


ビルの中二階で、ちょっとわかりにくい場所ですが、
センタープラザ西館の一つ海側の路地、グレース神戸の向かい側です。


営業中は看板があるんで、近くまでくるとスグわかりますけど。
・・・気の利いたコメントが思いつかない(..;)


新装まもないようで、こじゃれた店内です。
ちょうどお昼時で、常に２，３組の席待ちでした。


二種類の醤油。


この店のこだわりです。


おろし唐揚げのぶっかけ（冷）


黄色く写るんで、フラッシュ使用。


ええ艶したうどんです。


まずは醤油かけずに、うどんだけでいただきます。
もちろん、もちもちのつるっつるでしたョ！


相方の海老１本と、唐揚げ２個をバーター取引。


海老断面の撮影は、ムツカシイ。

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