一鶴 【兵庫出石】

時には、そばが食べたくなる。


思い立ったが吉日、2の店にさっと行ってきました。


民芸調の店内。


座敷で頂きました。


とりあえず5枚から。

お隣が美味しそうにススっておられるのを、しばらくチラ見してると、


出汁と器が運ばれてきたので、メニューの説明書きを確認しながら、


とろろ、卵黄を投入。


とくりの出汁を器の半分まで注いで、準備完了。


薬味は辛み大根、ネギ、わさびをお好みで。

さっと、かきまぜて、


いただきま～す！


ズズッ、ズズッ　と、あっという間に無くなって行くので、


何枚かを追加。


最後は、そば湯の濃いぃ～のを　まったりといただいて満腹したのであった。

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