天津飯麺 【RSG4号楼】

なんだかテンシン系が食べたくなり、これをベースに調理した。

　①鍋に湯をわかし麺を投入。
　②フライパンで芙蓉玉子を作る。
　③丼に麺を取り出し、②をのっける。
　④鍋の残った湯にケチャップとみりんと付属スープの素を投入。
　⑤④を沸かし水で溶いた片栗粉でとろみ付け。
　⑥③に⑤をかけて出来上がり。


広東風な色合いで旨そうに仕上がった。


イメージ通りの天津めん(^^)v


反対側は天津はん。


玉子をつまみながら、麺と飯を交互にハフハフ～してると、


麺と飯が混然としてくるのであった・・・


ヨダレがでないように気を付けながら食べ進めるが、


結局最後はシャバシャバになってしまうのであった。


ごちそうさまでした！

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