がいな製麺所 【加西和泉】
モウしんどーてたまりません。
足も痛くて、モウいかんです。 疲れがとれにくいのは、
うどんとギョーザばっかり食ってるからでしょうか。
ずいぶん立派になりましたが、風通しは悪くなりましたね。
頭の上をツバメが飛び交う下で、うどんすするのがオツやったんですがね~。
かけ温(大)500円と、ちく天1?0円
シャキン!と揚げてあって、食べ応えあり!
あぁ~、やっぱりダシの香りが違いますね~。
透明度もスバラシイ。
うどんの滑らかさとコシのバランスがいいのです。
最初の旨みを味わったところで、天かすを投入。
しかし、重い・・・
一滴も残さず飲み干して、大満足の一杯でした。
関連記事