でん 【加古川野口町水足】

”でん”です。


縄のれんの似合うお店。


まずは、お飲物。


家から近かったらええんですけどね～。


いつも晩御飯のみです。


串胆定食、１１００円。


サラダに、


この日の小鉢は、卯の花。


具だくさんなみそ汁に、


おかわりサービスのごはん。


メインの串盛りです。


豆腐サラダにしましたが、大根サラダのどちらかを選べるのです。


串の中でもメインは、キモです。


ズリは塩で、歯ごたえよろしく、


ネギまは、シャキッとしたネギが新鮮です。


皮は、炙りの香りとパリッと感がちゃんとあります。


自家製の柚子胡椒。


これがキモによく合うんです。


大将がハモをサバキ始めましたが、高嶺の季節ものですなぁ。


こんどはバスで行こ～っと。

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