すだちソバ

RSG4GO

2015年09月22日 18:07

今日もええ天気でしたねー。


いつも通りの通勤路、


いつも通りの銀座商店街でした。


すだちが安かったので、夏の名残を惜しんで、


すだちソバを作ってみました。


トッピングは、桃屋のシイタケの佃煮です。


そば1.5玉の割に、ダシが少なすぎました。


お腹が膨れるように、モチを焼いてのっけました。


一玉20円の麺では、どうもボソボソしてあきませんなぁ。


すだちも種ごとスパッと、切れる包丁でないとあきません。


でもまぁ原価100円ほどで、それなりに美味しかったんですよ~。


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