2012年04月16日
麺工房 一寸ぼうし 【篠山東吹】

篠山いった時のお昼どき。

くせになった、うどん屋さんです。

牛カレーうどん¥850をガッツリ頂きました。

麺の大盛りはサービスなので、当然大盛りで注文!

ナミナミとしたカレー出汁は、超熱です。

最初は、ちょっと強めのトロみに感じますが、

唾液が入ると緩んでくるので、これで丁度良いのです。

いゃぁ~、これは旨かったです!

大将は気さくな方で、

うどんの解説等、いろいろお話いただきました。

四国まで行かなくても満足できる、おうどん。

次回は、釜揚げを頂きたいです。