Ｔａｋｅ　Ｍｅ　Ｔｏ　Ｔｏｍｏｒｒｏｗ

ここは以前、麺魂（そうる）というラーメン屋だったのが、麺に魂を込めるどころか、


店主が違法薬物に魂を売って、えらい事件になった場所で、そのあとに入った店


ということで近づきがたかったけど、なんだか評判良いようなんで入ってみた。


晩飯時は過ぎた時間帯でも、なかなか繁盛してる様子。


温かいラーメンは最近はじめたとかで、煮干しを多用しているようだ。


しかしオススメはつけ麺のようで、第１位の特製つけ麺を注文した。


メニュー写真とは見た目ちがうが、覆うチャーシューがおっ!?という感じ。


そして、つけ汁。　が・・・「この塩で麺の味をお楽しみください。」


といわれたけど、数えられるほどの結晶の数に( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯとなる。


しかし、これが思いがけず旨い！　潮の結晶の歯ざわりがザクッときて


つるっとした滑らかさに、グニュッとくる麺のコシに、なかなかやりよるわい。


これは、LINE友達追加サービスのチャーシュー丼。


「忙しくてネギ入れるの忘れて、後出しですみません」


結構結構、繁盛で結構～。


チャーシューは少し温めると、トロッとしてイイ感じになる。


太目の麺に、煮干し風味のつけ汁が良く絡む。


麺は並盛にしたが、チャーシュー丼と合わせると結構なボリュームだった。


忙しすぎて、煮玉子も丸ごと一個だったな（ｗ


麺を食べ終えたところで、チャーシュー丼を投入。


それだけでは濃いので、スープ割りにして、


サラサラと平らげ、


う～ん、満足満足。　

この店は、続きそうだな、　また来よう～っと。