2023年09月24日
松匠庵 【姫路花田】

夏も終わりだけど、

まだやってるかなと思いつつ

やってました、すだち蕎麦

これも地球温暖化の進行によるものでしょうか

冷たいほうじ茶にほっこり

一年に一度はたべたいすだち蕎麦

見るからにすずやか~

先付がなかなか豪華なのです

ちりめんなしの白ご飯

細身の蕎麦と冷たいダシののど越しが最高なのです

ひとすすりごとに二三枚のスダチをつまみます

だしを飲み干して、すだちも食べきるには

ペースが要です

何事もペースとバランスが重要ですね

中秋の名月の日でした

たべてばかりなので、気持ちだけ走っときました。
Posted by RSG4GO at 12:16│Comments(0)
│うどん・そば