2014年05月29日
がいな製麺所 【加西和泉】

モウしんどーてたまりません。

足も痛くて、モウいかんです。 疲れがとれにくいのは、

うどんとギョーザばっかり食ってるからでしょうか。

ずいぶん立派になりましたが、風通しは悪くなりましたね。

頭の上をツバメが飛び交う下で、うどんすするのがオツやったんですがね~。

かけ温(大)500円と、ちく天1?0円

シャキン!と揚げてあって、食べ応えあり!

あぁ~、やっぱりダシの香りが違いますね~。

透明度もスバラシイ。

うどんの滑らかさとコシのバランスがいいのです。

最初の旨みを味わったところで、天かすを投入。

しかし、重い・・・

一滴も残さず飲み干して、大満足の一杯でした。