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Posted by naturum at

2015年07月31日

松匠庵 【姫路花田】


夏になると一度は訪れたいお店です。


客間は田舎家の和室という感じで、実に落ち着きます。


わしに乾杯っ!(笑)


お食事メニューは五品です。


なるほどなるほどー。


すだち蕎麦御膳1050円。


見た目もですが、すだちとカツオ出汁の香りが相まって、なんとも涼やかなのです。


八寸も手間がかかっている様子。


そして、ちりめん山椒ご飯が付いてます。


十割手打ちですなぁ~。


香りのモノですが、一枚づつ酸味と苦みを楽しみながら・・・


ぱらりと一味を振りかけても、これまたええんです。


香り高いダシは残してと、


こんどは、ご飯を頂きますー。


これが看板の昆布巻き。 ねっとりと口の中でとろけるんです。


一品一品味わい深く、残しておいたすだち汁をすすりつつ、ごはんも進みます。


そしてデザートに、わらび餅450円。


注文通ってから練って作られる様子です。


黒蜜掛けであんこもついて、なかなかお得なんじゃないでしょうか。


本わらび粉ということで、なめらかで独特のコシのようなものがありますね。


贅沢なデザートを頂きました。


温かいお茶もついて、モウ云うことなしです。


うまいもんばかり食っていては、やせませんよー(w


しかし時の経つのも早く感じるようになりました。

去年の松匠庵

内税でお値段据え置きなのが嬉しいです!  


Posted by RSG4GO at 20:00Comments(0)うどん・そば
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加古川在住のB級カーボローディーです<(`^´)>エッヘン。
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