2014年09月14日
松匠庵 【姫路花田】

今日も良い天気で、日差しには暑さを感じますが、

一日を通して、すっかり過ごしやすい気候になってまいりました。

とはいっても、もう少し夏の名残を楽しみたい気持ちもあり、

まずは、冷たいお茶で一服。

昆布巻の御店ですが、お昼のおもてなしもされてます。

五品の御膳と、喫茶メニューもありますが、

塾長の仕事を参考に、注文は心に決めておりました(w

すだち蕎麦御膳1050円。

彩りも鮮やかな、八寸。

一品一品の仕事が丁寧ですな。

看板の昆布巻きは、とろけるような味わいでした~。

そして、お上品なじゃこ御飯。

いやしかしなるほど~なんとも涼やかですなぁ~

おもむろに一口すすると、目を見張る旨みが・・・

蕎麦のコシと出汁の旨みと、すだちの酸味がまさに三位一体!

モウすだちも一緒にいただいてしまいました。

器も考えたはりますわ~

秋のメニューも楽しみですなぁ( *´艸`)