2012年10月22日
麺工房 一寸ぼうし 【篠山東吹】
お昼に篠山を通ったら、もうココしかありません。
前回は、温かいうどんだったので、今回は冷たいのにしました。
山かけ８００円を大で。
でかい鉢に、なみなみと盛られたうどんに、長いものとろろと黄身。
出汁も徳利になみなみと。
見るからにエッジが立って、コシがあって、うまそうなうどんです。
まずは、出汁をかけずに頂きます。
次に、黄身を加えて。
びよよよよ～ん！
ナイナイ、降参です。 ちかぢか又来ます（笑）
Posted by RSG4GO at 21:28│Comments(0)
│うどん・そば
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