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2015年09月18日

焼餃子

焼餃子
今日は餃子を作ったのですよ。

焼餃子
皮の枚数と具の量が合わなくて、皮が余ってしまいました。

焼餃子
火加減の見極めを誤ってはイケません。

焼餃子
どやさ。

焼餃子
なかなええ具合に仕上がりました。

焼餃子
付け合わせは、業務スーパーのマカロニと、

焼餃子
マックスバリューで半額やった、鳥の唐揚げなど。

焼餃子
餃子がウマく焼けたら、ほかは何でもええんです。

焼餃子
パリッとふっくら。

焼餃子
マルアイさんで豚ミンチは300g280円、

焼餃子
そして一把のニラがなんと、170円もしました(≧▽≦)

やはり花椒粉が味の決め手になりますね。

※姫路城落選




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