2015年05月24日
年代ものちゃんぽん
そーだ、そーだ!

ベーコンの賞味期限が切れていたのだぁー。

食糧庫をゴソゴソして、ボルカノとタンサン粉を選択。

ボルカノのほうは結構、きてますね。

タンサンは・・・まぁナント10年物です!

具材は、ベーコンとイタダキ物のコシアブラを炒めました。

タンサン湯でパスタを茹でると、ちゃんぽん麺になるって、知ってました?

いつぞやの物産展で買っていた、アレですアレ。

パスタより長めにゆでて、ええ塩梅にモチッとしてきたところで引き揚げます。

茹で汁は、まさに中華めんのもの。

コシアブラとベーコンの年代ものちゃんぽんの完成です\(^o^)/

朝食べ残した、目玉焼きをのっけました。

そして、たっぷりのコシアブラとベーコン。

麺は、獅子林のそれと引けを取らない、正にちゃんぽん麺。

たまごの黄身と絡めると、ウマァー(´Д`)

山菜の女王と云われる、コシアブラのほのかな香りが何とも贅沢でした~。

ベーコンの賞味期限が切れていたのだぁー。

食糧庫をゴソゴソして、ボルカノとタンサン粉を選択。

ボルカノのほうは結構、きてますね。

タンサンは・・・まぁナント10年物です!

具材は、ベーコンとイタダキ物のコシアブラを炒めました。

タンサン湯でパスタを茹でると、ちゃんぽん麺になるって、知ってました?

いつぞやの物産展で買っていた、アレですアレ。

パスタより長めにゆでて、ええ塩梅にモチッとしてきたところで引き揚げます。

茹で汁は、まさに中華めんのもの。

コシアブラとベーコンの年代ものちゃんぽんの完成です\(^o^)/

朝食べ残した、目玉焼きをのっけました。

そして、たっぷりのコシアブラとベーコン。

麺は、獅子林のそれと引けを取らない、正にちゃんぽん麺。

たまごの黄身と絡めると、ウマァー(´Д`)

山菜の女王と云われる、コシアブラのほのかな香りが何とも贅沢でした~。